横浜金沢を訪れる皆さんに金沢区の魅力を、また区民に地元を記憶する良質商品を提供している横浜金沢ブランド。
これから育っていく商品、現在の横浜金沢を代表する商品、それぞれに「ものづくり」の精神が込められています。
 
横浜金沢ブランド認定事業について

 
 
横浜金沢ブランド認定商品　全３４品
第11回横浜金沢ブランド：リーフレットが出来ました！
下記をクリックするとPDFファイルが開きます(６．２MB)

 
 
 
このたび第11回となる認定審査会で新たに認定された、５商品を紹介します。
※価格は全て税込です。

横浜市金沢区ご当地かるた「カナかる！」(第2版）　　1セット　1,600円
横浜市金沢区の環境・資源・歴史・グルメあるあるなどをネタに地域の魅力をぎゅっーと詰め込んだご当地かるたです。 札ネタのマッピングや人口・面積など概要を記載した別紙も付属し、遊びを通して金沢区を楽しく学べます。 子どもの頃から地元に親しむきっかけをつくり、次世代に受け継がれるご当地文化として波及させていきます。

販売元：「カナかる」企画・運営チーム
E-mail:kanazawaku.karuta@gmail.com
WEBｼｮｯﾌﾟ：https://www.kanakaru.com

はま昆布ドレッシング　200ml　486円
ミネラルを多く含んだ天日塩はまろやかな味の中にある旨味を引き出し、更に神奈川県産みかん果汁を使用し、味わい深くさっぱりと仕上げました。 また金沢区産のこんぶを使用し、エビやタコなど魚介類を使ったサラダに相性抜群で鼻に抜けるような磯の香りをお楽しみいただけます。 さらに焼いたお肉にかけたり、ぎょうざにつけてもおすすめです。

販売元：株式会社武居商店
神奈川県横浜市金沢区鳥浜町13-1
電話：045-774-5331

貝殻アート　1個　2,800円
「ミナロ」はハンドメイド素材のお店です。 より良いモノ、より効率化を最大限に追求する事をポリシーに、自然乾燥で硬化するエポキシレジン(樹脂)を使って様々なアート作品を作り出しています。 このたび、海の公園で１１月から３月に限定営業される「カキ小屋」で食べた後に捨てられる貝殻を再利用し、レジンアートにしました。 お手に取ってみてください。

販売元：株式会社ミナロ
神奈川県横浜市金沢区福浦2-13-34
電話：045-784-6692

小柴産 穴子寿司　　1個 486円・7個入り 3,132円
東京湾の豊富な栄養を蓄えた小柴の穴子は肉厚で柔らかいことで有名です。 その穴子を活け締めし、穴子の骨から出汁を取った煮汁で煮ることでコクのある柔らかい煮穴子の握りとなります。 更に煮汁を長時間かけて煮詰めた“つゆ”を上に塗ることで濃厚な味わいとなります。

販売元：山喜鮨
（横浜市金沢区町屋町19-9）
電話：045-701-3969

ぶんこのこんぶ〜浜揚げコンブin金沢漁港〜　1kg 1,500円＋送料（予定）
金沢漁港沖で計画養殖した貴重な生のとれたてコンブを、早春3月〜4月の間、金沢漁港より直送致します。 地球温暖化対策のためにコンブを計画養殖し、海の保全に貢献している「ぶんこのこんぶ」。金沢漁港沖の海をまるごと味わうことができます。 地元飲食店さんなどで料理に使用していただいたり、他の横浜金沢ブランド商品としても活用されています。

販売店：幸海ヒーローズ
神奈川県横浜市青葉区もえぎ野14-23
電話：045-567-8156
E-mail:sato@sachiumi.com

 
 
 
 
第11回横浜金沢ブランド：リーフレットが出来ました！
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