金沢ブランド


 

第7回金沢ブランド認定商品決定しました
厳選なる審査の結果、次の商品が認定商品に決定しました。
新たに3品目が加わり、現在金沢ブランドは48品目です。

横浜金沢鈴かすてら  1袋 378円(12個入)税込
文明堂食品工業株式会社(福浦1-2-3)785-0002
直売店では、工場ならではの出来立ての美味しさを、地元のお客様に味わってほしいと、週2~3日、人気の窯出しカステラや手作り限定品を提供しています。
独自に開発した、ふわふわモチモチの『鈴かすてら』は、手絞りで、ひとつひとつ丁寧に型に流し、オーブンでじっくりと焼き上げました。 
鈴の形がとてもかわいい、金沢工場だけの限定販売品(第2,4金土曜日のみ販売)です。
らーめん屋さんの手作りらー油 700円(80グラム)税込
中華そば うめや(釜利谷東2-16-13ソシアルマンション金沢文庫1F)788-3112
創業12年、魚介だしを使ったラーメンを、地元金沢に広めたいという思いで、釜利谷で始めました。
このたび、中華そばうめやが、にんにくや花山椒をふんだんに使い、しびれるような辛味と旨味、ゴマ油100%の香りが食欲をそそる、オリジナリティあふれるらー油をつくりました。
担々めん・坦々つけめん・塩らー油めん(期間限定)に使用しており、いずれも人気メニューです。
横浜レモンケーキ 220円 6個入化粧箱詰め1,620円 税込
パティスリーサリュ (能見台通33-20柏ビル1F)370-8700
能見台の坂を上った明るい住宅地にある、パティスリーサリュは、金沢ブランドのコアロンでおなじみの人気洋菓子店です。
フルーツを使ったスイーツが真骨頂のシェフが、地元柴シーサイドファームのレモンを使って作りました。ハチミツのやさしい甘みと、酸味のきいたレモンアイシングのコーティングで、さわやかな風味が広がります。レモンピールのアクセントが個性的な、オリジナルレモンケーキです。

 
 
 

 
 
金沢ブランド認定事業について
海と緑と歴史のまち金沢は観光資源にめぐまれ、豊かな自然からは農水産物が生まれ、それらを活用した特産物・商品・食べものが地域の経済の活性化や集客の促進につながることと期待されます。
地域産業と観光、地域文化の発展を目的に、金沢として誇れる逸品を認定するとともに、区内外に広く周知することにより、区民はもとより、区外からも金沢を訪れる方々の要求に応えられる商品や製品を「金沢ブランド」として認定します。
認定商品については、認定証書の贈呈、横浜金沢観光協会や区関連イベントでの販売支援・パンフレットでのPR。
広報誌・ホームページなどで金沢の魅力として情報発信します。
第1回金沢ブランド認定商品(平成20年3月認定)
第2回金沢ブランド認定商品(平成24年3月認定)
第3回金沢ブランド認定商品(平成25年3月認定)
第4回金沢ブランド認定商品(平成26年3月認定)
第5回金沢ブランド認定商品(平成27年3月認定)
第6回金沢ブランド認定商品(平成28年3月認定)
第7回金沢ブランド認定商品(平成29年3月認定)
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

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横浜金沢写真連盟・横浜金沢観光協会合同公募展 入賞作品決定

横浜金沢観光協会と横浜金沢写真連盟が主催する写真コンクール(3月に募集)の審査が5月9日(火)に行われ、たくさんの作品の中から入賞作品が決まりました。
ホームページでは全入賞作品名の発表と横浜金沢写真連盟大賞と横浜金沢部門の入賞作品画像を掲載いたします。


金沢区生まれのいいもの、おいしいもの「金沢ブランド」

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