横浜地産地消めぐり 18区丼(金沢区)小学生考案2種類のピザ&オムレツセット~金沢八味添え~ | ||||||||||||||
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横浜市庁舎2階の商業施設内「ラクシスフロント」にある「TSUBAKI食堂」で市内18区の「農」の魅力を伝える「横浜18区丼」の販売を今年3月から開始しました。 7月は金沢区、前半は柴漁港”タチウオ“と金沢区の”新鮮野菜“などを使った天丼でした。16日からの後半のメニューは「小学生考案2種類のピザ&オムレツセット~金沢八味添え~」です。 金沢区「瀬ケ崎小学校」5・6年生が考えました。ピザは照り焼きチキンとハニーチーズ。すべてのメニューに「金沢ブランド」の「金沢八味唐辛子」を効かせた夏にピッタリのメニューです。是非お立ち寄りいただきご賞味ください。 ※横浜18区丼は、農林水産省の「地産地消の仕事人」に選ばれる同店オーナーの椿直樹さんが考案したもので、3月から月毎に各区の食材を使った丼などが提供されています。
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